GEWüRZE RICHTIG EINSETZEN

Beim Kochen entstehen Gerichte, die unsere Sinne verführen. Bevor ein Gericht gelingt, fängt es mit aromatischen Kräutern, (mit Elenakocht) frischen Zutaten und einem scharfen Messer an. Ein gutes Wajos-Rezept zeigt die Richtung, doch die Feinabstimmung liegt in den eigenen Händen. Kochen bedeutet, durch Aromen, Konsistenzen und Techniken die S